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广州专业烘焙培训学校

正规办学 · 学会为止 · 推荐就业

开启你的烘焙梦想之旅

小班教学 · 实战演练 · 创业帮扶

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为什么选择美斯

四大核心优势,助你成功启航

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正规办学

政府批准成立,办学资质齐全,学员权益有保障

📚

学会为止

不限学时,学会为止,免费复训,确保每位学员掌握技能

🎨

课程新颖

紧跟市场潮流,定期更新课程,学习最前沿烘焙技术

💼

全程帮扶

从学习到就业/创业,全程跟踪服务,让你无后顾之忧

定向班型

五大班型,满足不同学习需求

私房创业班

适合想开私房烘焙工作室的学员

高薪就业班

适合想进入知名烘焙企业的学员

职业少年班

适合青少年学习职业技能

兴趣爱好班

适合烘焙爱好者提升技能

实体店创业班

适合想开实体店的创业者

专业课程

六大专业方向,全面覆盖烘焙领域

面包烘焙课程

学习各类欧式面包、日式软包、吐司等制作技术

法式甜点课程

掌握马卡龙、慕斯、塔派等经典法式甜品

饮品糖水课程

学习奶茶、果茶、糖水等热门饮品制作

生日蛋糕课程

精通各类生日蛋糕、庆典蛋糕的设计与制作

时尚咖啡课程

学习意式咖啡、手冲咖啡、拉花等咖啡技艺

轻食简餐课程

掌握健康轻食、简餐、沙拉等制作技巧

📋 根据您的实际情况定制学习方案




    师资团队

    资深名师团队,倾囊相授

    蛋糕裱花主教:郑佳燕

    7年裱花从业经验

    5年裱花教培行业经验

    具有2年门店工作经验,担任门店裱花师

    2018年-2021年担任麦路嘉培训学校主教

    2022年担任百丽格娜烘焙培训学院裱花主管

    西点主教:张智斌

    2010年毕业于韶关岭南烘焙学校
    2011年韶关厨皇盛汇西餐厅西点师
    2017年深圳市妞妞艺术蛋糕担任裱花西点主教
    2019年思诺烘焙文西点主教
    2021年广州谷之烘焙担任裱花部门主管

    2023年深圳坪山名师手作糕点高级裱花师

    西点甜品讲师:张晓慧

    10年烘焙行业从业经验

    7年私人工作室经营经验

    知名国际学校面点主厨

    知名公司西点房主管

    优秀审美水平,业余爱好美食摄影

    高级面包讲师:叶李勇

    9年烘焙行业经验
    2016年君麦烘焙担任烘焙师
    2017年广州佰升餐饮担任甜品培训组长

    2018年南京大统餐饮担任培训组长并参与研发工作

    2021年在深圳柠玺面包担任面包烘焙主管

    2023年在广州鸿德酒国际酒店担任面包手信出品主管

    2024年在某知名品牌烘焙学生担任面包老师

    裱花老师:姚雪琴

    8年裱花行业从业经验
    入行师从上海BoboLEECake甜品主厨

    (电影喜欢你甜品制作门店)
    2018年进入法爵音乐面包工作
    2020年参与裱花西点研发工作
    2年门店裱花管理经验
    绘画爱好者

    蛋糕裱花主教:徐荣清

    5年蛋糕门店自主创业经验
    2012年在江西省抚州市全龙蛋糕培训学校学习

    毕业担任深圳市福苑蛋糕裱花师

    2014年考取西点师中级证
    2019年担任深圳里永蛋糕培训裱花主教

    烘焙面包讲师:吴俊园

    西点烘焙专业学校毕业

    11年行业从业经验
    4年连锁培训机构烘焙主教老师

    3年五星级酒店高级甜品烘焙研发主管

    裱花西点老师:王凤丽

    国家高级西式面点讲师

    12年烘焙行业从业经验

    累计培训毕业学子3000+

    韩国KIFC颁发初级\高级资格证书
    2018进修韩国裱花协会会长LUCIA高阶课程

    法式西点老师:屈美裕

    深圳鹏城技师学院健康管理系

    国家高级西式面点师证
    擅长法甜西点、简餐寿司等技能覆盖
    8年五星级酒店后厨工作经验
    深圳威尼斯酒店甜品师
    深圳星河吉酒店甜品主管

    深圳凯宾斯基酒店副厨师长
    2024年创立私房工作室,月利润3w+

    高级裱花讲师:彭婉贞

    5年裱花从业经验

    3年私房工作室经验

    具有2年门店裱花师经验

    2020年广州白云某烘焙培训担任裱花师

    2021年深圳开设私房工作室

    高级裱花老师:欧章超

    6年西式面点行业从业经验

    2015年某培训机构特约讲师

    2018年获得裱花大赛二等奖

    全国裱花技能大赛亚军
    四川元祖食品担任裱花师

    咖啡饮品讲师:苏志标

    星巴克认证区域咖啡大师,拥有十年餐饮与咖啡行业深度经验
    精通咖啡饮品全链路创新与市场落地、曾担任连锁品牌学校的高级咖啡老师

    具有国际连锁品牌资深经验、自主咖啡店主理人及专业院校主教三重身份

    从标准化运营到独立商业实践,再到系统教学,形成完整商业与技术闭环

    教学不仅涵盖经典咖啡技艺,更融合新中式糖水等跨界创新理念,擅长商业饮品研发与品牌思维培养。

    世界大师团队

    国际顶尖大师,殿堂级大师团 | 恭候邀约

    世界大师:Otto Tay

    2019年西点世界杯冠军

    2018年亚洲西点冠军

    Voila Patisserie联合创始人

    世界大师:Jeremy Del Val

    2014年法国甜点冠军赛冠军

    2015年Dalloyau甜点创意设计主厨

    2015年出版甜点书籍《Les Babas》

    世界大师:Lluc Crusellas

    2023年创立EUKAPYAXOCOLATA-巧克力品牌
    2022年世界巧克力大师赛冠军

    2021年西班牙世界巧克力大师赛冠军

    世界大师:平井茂雄

    2009年世界巧克力大师赛冠军

    2011年法国巧克力Cacao Barry-美食大使

    世界大师:和泉光一

    2009年世界杯糕点大赛WPTC顾问

    2008年世界糕点比赛味觉评审

    2007年巧克力大师杯比赛评审

    世界大师:GABRIELLE QUANG

    2023年晋升为甜点MOF大师

    2014年欧洲糖艺挑战赛冠军

    2013年欧洲糖艺大赛亚军

    世界大师:西山未来

    2019年世界杯甜点大赛亚军

    甜点世界大赛的第一位女性领队

    2018年世界杯甜点大赛-巧克力项目冠军

    世界大师:LANDRY HATLAS

    多哈内德酒店首席面包师&顾问
    巴黎网红面包店主厨

    专注于法式面包制作

    丰富的国际工作经验

    世界大师:FRANK HAASNOOT

    2018年世界巧克力大师赛主评委

    2011年世界巧克力大师赛冠军
    2007年荷兰巧克力大赛冠军

    世界大师:JORDIPUIGVERT

    西班牙甜点教父大师

    创立品牌SWEET’N GO

    专门院校特聘讲师

    海内外著名西点顾问

    世界大师:菊地贤一

    2006年JAPANCAKESHOW大型工芸菓子部門連合会会長賞
    2008年 FRANCE GASTRONOMIQUEARPAJON 冠军

    全日本洋菓子工業会PCG編集委員

    世界大师:谷口佳典

    2021年世界面包大赛冠军
    2015-2016年健康营养面包世界大赛第一名

    培训实况

    真实课堂,沉浸式学习体验

    培训实况1
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    学员作品

    优秀学员作品展示

    学员作品1
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    学员作品4
    学员作品5
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    📚 索取学习资料和费用价格表




      培训环境

      宽敞舒适的教学环境

      培训环境1
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      行业百科

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