报名之前我最大的困惑就是——钱交了到底学些啥？🤔会不会花了几千上万块，结果就学了个做曲奇？😅
今天把零基础烘焙培训课程到底包含什么说清楚，让你心里有底👇
先看课程覆盖面📚
美斯有6大专业方向，覆盖烘焙行业全系列产品和技术👇
🍞 烘焙面包专业——从基础面团到各类面包（软欧包、硬欧包、甜面包、丹麦酥等）
🎂 艺术蛋糕专业——蛋糕胚、奶油裱花、翻糖、淋面、网红蛋糕装饰
🍰 西点甜点专业——慕斯、提拉米苏、千层、泡芙、塔派、法式甜点
☕️ 综合咖啡专业——意式咖啡、手冲、拉花、感官品鉴（SCA国际认证可考）
🥤 饮品奶茶专业——奶茶、水果茶、奶盖、特调饮品
🥗 轻食简餐专业——三明治、沙拉、意面、简餐轻食
零基础学员从哪开始学？ 👇
📖 第一阶段：基础理论+工具认知——面粉/酵母/黄油分类、烤箱/厨师机使用、配方解读🔧
👩🍳 第二阶段：基本功练习——揉面、整形、打发、裱花、调温🧑🍳
🍰 第三阶段：经典产品实操——戚风蛋糕、吐司面包、曲奇饼干、泡芙等基础款
🌟 第四阶段：进阶产品+流行新品——根据季度更新学习最新产品🍰
除了课程内容，美斯的教学特色也值得一提👇
📜 正规办学双认证——美斯持人社部《民办学校办学许可证》+教育部成人教育专委会授牌的“烘焙人才发展基地”🏅课程内容正规有体系✅
👥 小班制8-12人——老师能关注到每个人，实操时间多📖零基础不怕跟不上😊
🔄 课程季度更新20%——每年年初重新设计教学资料📖学的永远是最新流行技术，不会学一堆过时产品🍰
💼 创业/就业双方向课程——想就业有就业导向的课程安排📊想创业有创业导向的课程+创业指导🤝
所以零基础烘焙培训包含的内容比你想象的要丰富得多👍从基础到进阶、从经典到流行、从技术到经营，全都有📚
你想学哪个方向呀？评论区说说，我帮你看看具体课程怎么安排👇
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